platos mayas panuchos

Platos mayas influyeron la comida mexicana

Cuando la mayoría de la gente piensa en los pueblos originarios de México, su mente se desplaza hacia los pueblos nahuas que comprendían a los aztecas, zapotecas y olmecas en…
el tequila servido en caballitos

¿Qué sabes realmente sobre el tequila?

Hay algunas cosas sobre el tequila que pueden sorprenderte. Para aquellos de ustedes que tengan curiosidad acerca de este licor especial, ¡aquí está el resumen de tequila! ¿Qué es exactamente…
los tamales a través del tiempo

Los tamales a través del tiempo

Si bien más personas pueden reconocer el taco como la principal comida mexicana portátil en la actualidad, este no siempre fue el caso, también encuentras los tamales. Estos sabrosos alimentos…
torta a la mitad

¿Por qué la torta mexicana nos gusta tanto?

La torta tiene una historia algo confusa con informes contradictorios y muchas variaciones. Al igual que la historia de la hamburguesa, los orígenes de la torta tienen de todo. Puede…
Deliciosos platillos para el desayuno

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Seguro has escuchado el viejo adagio de que el desayuno es la comida más importante del día. Bueno, en México esto es más cierto que nunca, ya que la comida…
rebanada de cheesecake

El ingrediente preferido del cheesecake

El cheesecake es un postre querido en todo el mundo. Si bien muchos asumen que tiene sus orígenes en Nueva York, en realidad se remonta mucho más atrás. Se dice que…
taza de café en italia

Cultura del café en Italia

La cultura del café en Italia ha existido desde que los granos de café se introdujeron por primera vez en Italia en el siglo XVI. Desde entonces, los italianos han…