Este grupo de películas explora las geografías de los alimentos desde muchas perspectivas culturales, desde temas ambientales y de salud, hasta divertidas historias para niños.
Willy Wonka y la fábrica de chocolate
1971
Charlie gana un boleto dorado para ingresar a una deliciosa fábrica de chocolate y al mundo mágico del misterioso fabricante de dulces Willy Wonka. Basada en el libro de Roald Dahl, esta película suspende la dura geografía de la realidad de Charlie al entrar en la geografía de la imaginación. Charlie explora el diseño de la fábrica a través del gusto, cada habitación más deliciosa (y peligrosa) que la anterior. El lugar, el espacio y el tiempo se suspenden en esta película, convirtiéndola en una divertida aventura geográfica de la mente.
—Samantha Zuhlke, directora de proyectos de NG
Food Inc.
2008
Como pieza complementaria de The Omnivore’s Dilemma de Michael Pollan , Food Inc. analiza en profundidad y polémica el sector agrícola industrializado controlado por empresas en los Estados Unidos. El consumo de alimentos es posiblemente la interacción más frecuente e importante que los seres humanos tienen con el medio ambiente. Esta película trata sobre la sostenibilidad, la salud, los factores socioeconómicos y la ecología, y cada uno tiene sus raíces en diferentes lugares y en varias escalas dentro de los EE. UU.
—Evan Gover, pasante de NG
Edad de la inocencia
1993
Esta película tiene fastuosas escenas de comidas que son auténticas a la época y la cultura. Curso tras curso de comida brillantemente exhibida muestra los tipos de alimentos que estaban disponibles (principalmente para las clases altas) y el lugar que ocupaba la comida en los entornos sociales del día. Uso de alimentos bien documentado y presentado.
—Audrey Kremer, directora del programa de evaluaciones de NG
Como agua para chocolate
1992
Pasión, amor, traición. . . ¡y comida! ¿Qué más se puede pedir en una película? Profundizando en la cultura, tradiciones y costumbres mexicanas, la película sigue a la sufrida Tita, quien, como la hija menor de su familia, tiene prohibido casarse para poder cuidar a su madre en su vejez. Tita, por supuesto, se enamora de Pedro, pero su madre entrometida lo orquesta para que él se case con la hermana de Tita, Rosaura. Las poderosas emociones de Tita se abren paso en los alimentos que cocina para su familia provocando añoranza, lujuria, ira y pasión en todos los que la comen, con desastrosas consecuencias. La historia de la familia —y de Tita y Pedro— se extiende por años, incluidos los de la Revolución Mexicana, y termina en un resplandor de gloria literal y figurado.
—Kim Hulse, NG Education